Оливковое масло - один из самых популярных гастрономических сувениров в Испании, Италии, Греции, Турции, Тунисе и других странах, где его производят. Однако это также один из самых подделываемых продуктов.
В этой статье мы расскажем, как не ошибиться при выборе оливкового масла. Вы узнаете, на что обращать внимание в магазине и как проверить качество продукта в домашних условиях. Мы собрали советы экспертов, признаки качественного масла и полезные советы для туристов.
Как правильно выбрать оливковое масло?
Результаты пятилетнего мониторинга рынка оливкового масла показали, что каждая вторая бутылка этого продукта, продаваемая в российских супермаркетах, является подделкой. Аналогичные результаты были получены в ходе официального исследования проду
		
		... 
		
			Читать дальше »